Бизнес-план бройлерной птицефабрики

Бизнес-план бройлерной птицефабрики

Цель создания предприятия — реализация проекта по организации крупнейшего в России предприятия промышленного кролиководства с интенсивной круглогодичной технологией воспроизводства и выращивания кроликов по принципу бройлерного откорма. Основная продукция предприятия — мясо кролика и субпродукты печень, сердце, почки, легкое, язычки. Сопутствующая продукция — шкурки, внутренний жир. Учитывая все вышеизложенное актуальность данной темы в условиях экономического кризиса очень высока. Практическая значимость работы выражается в значительном приросте объемов выпускаемой продукции предприятия и снижения издержек для ее производства. Объектом исследования является животноводческое предприятие по производству мясной продукции. Предметом исследования является система управления ресурсами данного предприятия. Цель работы — эффективное управление ресурсами предприятия. Под эффективным управлением понимается — управление с низкими издержками, высокой прибылью.

Бизнес-планирование на предприятии агропромышленного комплекса

Документ с первого раза прошел процедуру андеррайтинга в банке. Рулов Л. Глубоко продуманный бизнес-план с обоснованиями доходов, расходов, полной оценкой всех возможных рисков, стал решающим фактором для положительного решения по выделению средств. Филимонов А. В итоге у нас был страничный подробнейший документ, готовый к применению. За 2 года после реализации проекта нам удалось выйти на годовой объем сбыта.

Бизнес план по организации производства колбасных изделий делает упор на активное развитие переработки мясной и молочной продукции.

Тенденции В последние три года наблюдается тенденция к увеличению спроса и потребления продуктов мясопереработки. Если в году мясопродукты покупали в среднем раз в неделю и величина средней покупки составляла примерно 0,5 кг, то в году величина средней покупки выросла и составила от 0. Потребители стали покупать меньше дешевых мясных продуктов и больше — дорогих. В году средняя цена за 1 кг сосисок составила 77 рублей, а в году — 88 рублей.

Для вареной колбасы: Объем и стоимость мясной продукции увеличиваются пропорционально уровню доходов населения. Таким образом, подтверждается гипотеза о первоочередном влиянии фактора личных доходов на потребление мяса и мясопродуктов. В последнее время прочное место на рынке занимают производители Краснодарского края. Их продукцию знает и любит местный потребитель. Из общероссийских тенденций можно отметить общий подъем мясной промышленности. Так же растут инвестиции в мясную промышленность.

Но все же пока вопрос притока инвестиций остается одним из главных. К качественной и безопасной мясной продукции быстрого приготовления. За этой продукцией — будущее, и предприятия во всех регионах России очень активно разрабатывают и запускают в производство всё новые продукты.

Бизнес-план производства мяса птицы и пухо-перового сырья

Технологии разведения и содержания В кролиководстве выделяют мясное и шкурковое направления, это практически безотходное сельскохозяйственное производство. Наиболее выгодны кролики для разведения на мясо, найти оптового покупателя на шкурки стало сложнее. Раньше их в большом количестве закупали для экспорта в Китай, но с года Россельхознадзор запретил ввоз крольчатины из Поднебесной, и возникли ответные сложности.

Кроме того, мясо кур отличается низким содержанием жира, а также Бизнес-план бройлерной птицефабрики посвящен обоснованию Цель проекта - развития сельскохозяйственного производства и организация переработки продукции. Тип проекта - организация производства на базе приобретаемой.

Наш бизнес-план наиболее полно удовлетворяет всем требованиям, предъявляемым украинскими банками к подобным документам при выдаче кредитов. Основными его достоинствами являются правильная технологическая схема и сильная маркетинговая часть, основанные на глубоком знании рассматриваемого процесса. В этой работе предоставлено обоснование экономической эффективности инвестиций в создание высокорентабельного, современного предприятия по производству мяса кур-бройлеров с последующей переработкой на мясные полуфабрикаты.

Проект предусматривает строительство птичников, покупку необходимого оборудования; выращивание бройлеров, их забой и разделку; производство, фасовку полуфабрикатов и их реализацию оптом и в розницу. Важным моментом данного проекта является организация собственного цеха забоя и разделки птицы, а также производства мясных полуфабрикатов, что позволяет значительно повысить эффективность инвестиций в условиях насыщения внутреннего рынка мясом птицы.

Проект может быть использован как модульный с дальнейшим увеличением поголовья птицы в рамках проекта или при модернизации существующих птицеводческих предприятий. Технология содержания бройлеров - напольная, вес взрослой птицы - 2,2 кг, срок выращивания - 42 дня. Готовая мясная продукция фасованная, под ТМ: Интегральные показатели эффективности проекта"Организация производство мяса бройлеров с переработкой на полуфабрикаты" Производство мяса, переработанной продукции, тонн в год

Бизнес-план: Производство мяса птицы и пухо-перового сырья

Таблица 1. Мясная производительность сельскохозяйственных животных и птицы Таблица 2. Ориентировочные значения содержания различных газов в воздухе при выращивании индюков Таблица 3. Факторы плохого микроклимата в птичнике Таблица 4. Пример содержания молодняка в оградительных кольцах Таблица 5.

организация . Для предприятия мясной и консервной промышленности конкуренцию Таблица План производства и реализации продукции.

Морозильный прилавок 2 долларов Кассовый аппарат около 90 долларов Качественные весы 50 долларов Электрическая мясорубка долларов Разделочный стол, разрубочная колода, топоры и ножи из высококачественной стали В общем, можно рассчитывать на сумму около 3 долларов. Если поставщик мяса не осуществляет доставку, добавляйте к расходам около долларов на транспортные расходы. Постарайтесь организовать пространство таким образом, чтобы возле прилавка была раковина.

Если на первом этапе средств не хватает, можно отказаться от разделочного оборудования и инструментов, и договориться о разделке с поставщиком. Сэкономить можно и на приобретении оборудования, бывшего в употреблении. Не жалейте средств на яркую и красивую вывеску. При правильном расположении она станет не только украшением, но и эффективной рекламой. Кадры Для начала достаточно продавца и опытного мясника. Если предполагается работа в две смены, нанимайте четырех человек.

Особое внимание обращайте на выбор мясника. Неправильная разделка мяса приводит к очень большим финансовым потерям. Если разделку мяса осуществляет поставщик, на начальном этапе можно нанять лишь двух продавцов.

Бизнес план по организации производства колбасных изделий

Таблица 4. Амортизация зданий и сооружений 1. Испытания, опыты, исследования, принимаются в размере 2. Рационализация и изобретательство принимаются в размере 3. Итого Сумма в тыс.

Для наших клиентов, разработанный нами бизнес-план является новым видом выпуска продукции, совершенствованием технологии и организации для сельского хозяйства и переработки сельхоз продуктов ( молоко, мясо, 5 Га;; Бизнес-план организации комплексного предприятия по производству и.

Расчет окупаемости: Организация производства и реализация продуктов питания, которую часто пытаются воплотить в жизнь в качестве идеи малого бизнеса, может быть достаточно затратной, но при этом умелое построение правильной концепции и четкое распределение вложенных средств могут принести значительный доход, позволяя развивать бизнес и увеличивать рентабельность.

Бизнес на продаже мяса по праву считается одним из потенциально прибыльных в нашей стране, поскольку потребление продукции находится на должном уровне и при этом у каждого начинающего бизнесмена есть возможность оценить все достоинства и недостатки имеющихся конкурентов, выгодно использовав их при организации своего дела. Мясной магазин: Последний вариант более приемлем для тех бизнесменов, которые собираются организовать мясной бизнес посредством вложения средств от нескольких человек: Какие документы нужны для торговли мясом?

Оформление торговой точки по реализации мясной продукции потребует получения необходимых документов путем выполнения следующих шагов: Обращение в налоговую для регистрации в качестве физического или юридического лица. При регистрации потребуется указать ОКВЭД — код деятельности, который определяет направление бизнеса. Бизнес на мясе предполагает возможность оформления свидетельства о регистрации по двум видам деятельности: Результатом такого шага станет получение свидетельства о регистрации.

Готовый бизнес план по производству

Кроме этого, в цеху на полтора метра от пола стены должны быть выложены кафелем, а выше до потолка выкрашены масляной краской. На полу тоже должен лежать кафель, а на потолке или стенах висеть бактерицидные лампы. В радиусе пяти метров от основного оборудования должен находиться противопожарный щит. На нем надо закрепить порошковый и пенный огнетушитель. Кратко о технологии Бизнес во многом зависит от качества используемого сырья.

Финансовый план завода по убою и переработке мяса продуктивности и неэффективности производства, улучшить качество и товарный регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и компактность территории с возможностью организации комплекса;.

Краткое наименование: Фактический адрес: Республика Мордовия, Темниковский район, село Урей. Юридический адрес: Республика Мордовия, Темниковский район, с. Начало реализации проекта:

Бизнес план производства мяса

Заключение договоров о сотрудничестве с поставщиками и покупателями. В связи с тем, что завод будет работать с продуктами питания, вам придеться обеспечить выполнение большого количества норм и требований СЭС. При подборе территории для постройки и самом строительстве учитывайте, что завод должен располагаться вдали от жилых домов, цех должен иметь естественное освещение, два функционирующий входа, стены и пол должны быть покрыты сверху специальном резиновым настилом, проведены системы вентиляции, водоснабжения и пожаротушения.

Анализ рынка и описание проекта производства мяса Рост производства мяса в России ежегодно растет, в большей степени за счет мяса птицы и свинины, с говядиной ситуация обстоит чуть сложнее. Неблагоприятная экономическая обстановка привела к снижению покупательной способности населения и, как следствие, перехода интереса потребителей от более дорогой продукции к дешевой свинина, курица.

В то же время текущие тенденции благоприятны для развития экспорта товара.

Бизнес-план: организация производства туалетной бумаги Исследование рынка средств укупорки потребительской тары алкогольной продукции в.

Состояние рынка сбыта готовой продукции К мясным консервированным продуктам питания относятся традиционные говядина и свинина тушеная; говядина и свинина в собственном соку, в желе, мясо птицы в собственном соку, каши, деликатесы язык, ветчина и пр. Рынок мясной консервации имеет свою специфику. Мясные консервы для корпоративного сектора обязательно должны соответствовать ГОСТу.

Оставшуюся часть мясоконсервной продукции производители распределяют между крупными и мелкими оптовыми организациями, в розничную сеть в том числе собственные магазины, торговые дома и т. По истечении определенного срока хранения мясных консервов корпоративный сектор реализует неиспользованную часть продукции через оптовые фирмы. Рынок мясных консервов подразделяется на сегменты согласно таким параметрам, как состав, цена, упаковка. К мясной консервации относятся консервы, для изготовления которых не используется закладка растительных составляющих говядина тушеная, свинина тушеная, печень, сердце , или консервы, изготовленные по ТУ ветчина стерилизованная, язык в желе, субпродукты, мясо рубленое в желе.

Бизнес-планирование Организации Производства Продукции Курсовая

    Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очиститься от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!